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जयपुर। चिकित्सा विभाग द्वारा संचालित शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अन्तर्गत मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के केन्द्रीय दल ने जयपुर के जयसिंहपुरा खोर में शारदा काॅलोनी स्थित स्टैण्डर्ड पनीर उद्योग के यहां सैम्पल लेते हुये 250 किलो मिलावटी पनीर को मौके पर ही नष्ट करवा दिया है।
स्टेट नोडल आॅफिसर डाॅ. सुनील सिंह ने बताया कि स्टैण्डर्ड पनीर उद्योग नामक फर्म के यहां मिलावटी पनीर मिलने पर नमूनीकरण एवं नष्टीकरण की कार्यवाही की गयी है। उन्होंने बताया कि प्रारम्भिक जांच में तेल और पाउडर से मिलाकर बनाया गया यह पनीर फर्म के यहां अलवर के रामगढ़ से सप्लाई होना पाया गया।
एफएसएसए के तहत मिलावटी पनीर को मौके पर ही नष्ट करवा दिया गया है। स्टैण्डर्ड पनीर उद्योग नामक फर्म के मालिक का नाम सद्दाम असीम है। केन्द्रीय खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद शर्मा, विशाल मित्तल, संदीप अग्रवाल, भानुप्रताप सिंह शामिल थे।
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