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Cookies Recipe: घर पर बच्चों के लिए बनाए स्वादिष्ट कुकीज, जानिए क्या है आसान रेसिपी

मीठा खाना किसे पसंद नहीं होता है बच्चों को चॉकलेट से लेकर बिस्किट तक खाना बेहद अच्छा लगता है। आज इस आर्टिकल में हम आपको स्वादिष्ट को की बनाने की आसान रेसिपी के बारे में बताएंगे। अगर आप चाहे तो संडे की छोटी वाले दिन बच्चों को कुछ स्पेशल खिलाकर उनका दिन स्पेशल बन सकती हैं। कुकी की यह खास रेसिपी बच्चों को बेहद पसंद आएगी और खाने में भी यह बेहद स्वादिष्ट लगता है। वैसे तो आप घर पर तरह-तरह की चीज बनती होगी लेकिन बच्चों को पसंद आने वाली खास तरह की कुकीज शायद ही कभी आपने खाया हो। तो चलिए जानते हैं क्या है कुकी की रेसिपी।
इस तरह घर पर बनाएं चॉकलेट कुकीज जानिए विधि

सामग्री

एक कैप मैदा
1/2 कप बटर
1/2 कप चीनी
1/4 कप कॉको पाउडर
1/4 छोटी चम्मच वैनिला एसेंस
1/4 कप दूध

विधि

घर पर चॉकलेट कुकी बनाने के लिए सबसे पहले आपको बटर एक कटोरा में पिघला लेना है इसके बाद आपको मटर में चीनी डालना होगा और इसे अच्छे से मिक्स कर लीजिए जब यह आपस में अच्छी तरह से घुल जाएंगे तो बेटर अच्छा बनेगा। अब आप इसमें वनीला एसेंस डालें और फिर से अच्छे से मिला दे।

अब आपको आगे मैदा और कोको पाउडर डालना है इसके बाद सही तरह से इस पूरे मिश्रण को मिक्स कर लीजिए और धीरे-धीरे दूध मिलाइए जब आपका दूध अच्छी तरह से मिल जाएगा तो इस आटे की तरह गूंथ लीजिएगा।

इसे तैयार करते समय आपको यह ध्यान रखना होगा कि आपका मिश्रण ज्यादा पतला न बने और ज्यादा टाइट भी ना हो मिश्रण को तैयार करने के बाद आप इसकी गोल-गोल लोई बना लीजिए जो आपको आकार पसंद हो।

आप इसे चॉकलेट के आकार का भी बना सकते हैं इसके लिए आपको इनका किसको दिल के आकार का शेप देना है। इसके बाद आपको माइक्रोवेव की ट्रे पर बेकिंग पेपर बिछाकर इसमें तैयार की गई कुकीज रख दीजिए।

आपको ओवन को पहले से ही फ्री हिट कर लेना है 180 डिग्री सेल्सियस पर इन्हें 12 से 15 मिनट के लिए बेक कर लीजिए। इसके बाद बेक हुए कुकीज़ को ठंडा होने दे और फिर इसे स्टोर करके रख लीजिए।

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