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फीडबैक के आधार पर और बेहतर बनाई जाएगी अन्नपूर्णा रसोई योजना : कृपलानी

Annapurna Kitchen Planning in will be improved based on the feedback : Kriplani - Jaipur News in Hindi

जयपुर। प्रदेश में जरूरतमंद लोगों को सस्ती दरों पर गुणवत्तापूर्ण, ताजा एवं गर्म नाश्ता तथा खाना उपलब्ध कराने के लिए शुरू की गई अन्नपूर्णा रसोई योजना की अभी तीन माह तक टेस्टिंग होगी। इस दौरान मिलने वाले फीडबैक एवं सुझावों को शामिल करते हुए योजना को और बेहतर बनाया जाएगा।

स्वायत्त शासन एवं नगरीय विकास मंत्री श्रीचंद कृपलानी ने रविवार को बताया कि इस योजना की टेस्टिंग के दौरान अन्नपूर्णा रसोई मोबाइल वैन लगने के स्थान, मैन्यू में शामिल किए गए व्यंजनों, उपलब्धता की स्थिति सहित विभिन्न पहलुओं पर लोगों की अपेक्षाओं का आंकलन किया जा रहा है। अन्नपूर्णा रसोई योजना में सेवा, स्टाफ, हॉस्पिटेलिटी, हाईजीन, साफ-सफाई, नाश्ते एवं खाने की गुणवत्ता, मेन्यू की विविधता आदि के बारे में फीडबैक टोल फ्री नंबर 18002701063 के माध्यम से दिया जा सकता है।

उमड़ रही लोगों की भीड़

उल्लेखनीय है कि अन्नपूर्णा रसोई वैनों को लेकर लोगों में भारी उत्सुकता है। लोग सरकार की इस पहल की सराहना कर रहे हैं। कम कीमत पर मिल रहे ताजा, गर्म एवं स्वादिष्ट नाश्ते तथा खाने का जायका लेने के लिए लोगों की अच्छी भीड़ अन्नपूर्णा रसोई मोबाइल वैन पर उमड़ रही है।

नाश्ते-खाने में भरपूर विविधता

हाईजीन, स्वच्छता एवं मेन्यू की विविधता के कारण अन्नपूर्णा रसोई वैन छात्र, श्रमिक और कामकाजी वर्ग में खूब लोकप्रिय हो रही है। अन्नपूर्णा रसोई वैन पर मात्र पांच रुपए प्रति प्लेट में पोहा, मसाला उपमा, सेवइयां, इडली सांभर, लापसी, ज्वार खीचड़ा, बाजरा खीचड़ा, गेहूं खीचड़ा, दाल पकवान, रोटी-उपमा का नाश्ता अलग-अलग दिनों पर परोसा जा रहा है। वहीं आठ रुपए की एक थाली में चार व्यंजन परोसे जा रहे हैं। दाल-चावल, दाल-ढोकली, कढ़ी-ढोकली, मसाला खिचड़ी, पुलाव, बेसन-गट्टा पुलाव, बिरयानी, बाजरे का मीठा खीचड़ा, गेहूं का मीठा खीचड़ा, गेहूं का चूरमा, मक्का का नमकीन खींच, ज्वार का नमकीन खींच, चावल का नमकीन खींच आदि व्यंजन अलग-अलग दिनों पर परोसे जा रहे हैं।
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Web Title-Annapurna Kitchen Planning in will be improved based on the feedback : Kriplani
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