अब पहनने के साथ खा भी सकेंगे ये चीज! जानिए क्या है मामला

www.khaskhabar.com | Published : शनिवार, 10 नवम्बर 2018, 2:05 PM (IST)

नई दिल्ली। अबतक हम सभी ने कॉटन के कपड़े पहनते हैं, लेकिन आने वाले समय में आप कॉटन को खा भी सकेंगे। जी हां, सही सुन रहे हैं हाल ही में अमेरिका ने एक ऐसा कॉटन ईजाद किया है जिसे आप पहनने के साथ इसे खा भी सकते हैं।

आपको भी यकीन नहीं हो रहा है लेकिन यह सच है। दरअसल, यूएस डिपार्टमेंट ऑफ एग्रिकल्चर ने कॉटन प्लांट के बायोटेक वर्जन को कमर्शलाइज करने के लिए ग्रीन सिग्नल दे दिया है। टेक्सस यूनिवर्सिटी के मुताबिक इस प्लांट की खासियत ये है कि इसके बीजों का खाया जा सकता है।

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बता दें कि खाने वाले कॉटन को करीब दो दशक पहले ही ईजाद कर लिया गया था लेकिन यूएस की फूड और ड्रग आर्गनाईजेशन ने इसको मार्केट में आने की इजाजत नहीं मिली थी। लेकिन अब इसकी अप्रूवल मिलने के बाद किसान खाने और पहनने वाले कॉटन को आसानी से उगा सकेंगे।

टेक्सस यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर कीर्ति राठौर ने 23 साल पहले ही पता लगा लिया था कि इस प्लांट में टॉक्सिस पैदा करने वाले जीन को कैसा रोका जाए। ये जीन पौधों को कीड़ों से बचाता है। इसके बारे में आपको बता दें, ये कॉटन खाने में किसी स्प्रैड या डिप की तरह लगेगा और ये काफी स्वादिष्ट भी लगेगा। इतना ही नहीं ये कॉटन के बीज काफी मात्रा में प्रोटीन ने भरपूर होते हैं।

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