बंदगोभी को पत्तागोभी भी कहा जाता है। यह एक बहुत ही फायदेमंद सब्जी है,
क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन, सल्फर, आयरन, पोटेशियम आदि पौषक
तत्व पाये जाते हैं। बंदगोभी को हम कईरूपों में प्रयोग करते, सब्जी,
परांठे, सलाद, अचार आदि यह खाने में बहुत ही टेस्टी होने साथ-साथ हमारे
सेहत के लिए भी लाभकारी है, तो आइये जानते हैं पत्तागोभी से होने वाले लाभ
के बारे में...
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बंदगोभी का मास्क-:चार चम्मच बंदगोभी के रस में थोडा-सा गेहूं का आटा मिलाकर चेहरे पर लेप करें। थोडी देर बाद चेहरा साफ कर लें। इससे त्वचा में कसाव आता है। झुर्रियां खत्म होती है।
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पत्तागोभी खाने से जोडों के दर्द, दांतों के रोग, दिमागी कमजोरी और पीलिया आदि रोगों में लाभ मिलता है।
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बंदगोभी में बहुत से ऐसे तत्व पाये जाते हैं जो कैंसर की सैल्स को रोकने और कैंसर रोग को होने से बचाने में मदद करता है।
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बंदगोभी में अधिक मात्रा में विटामिन सी व बी पाया जाता है। इसलिए यदि आप वजन को कम करना हो तो बंदगोभी का अधिक मात्रा में सेवन करना चाहिए।
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