जौ के पानी में इतने स्वास्थ्य फायदे हैं कि सुनकर यकीन नहीं होगा। जौ का पानी एक ऐसा पेय है जो कि जौ को पानी में उबालकर तैयार किया जाता है। अब आप सोच रहे होंगे की जौ का पानी के फायदे है पर ये बनेगा कैसे! तो आइये जानते हैं जौ का पानी बनाने की विधि को... इसकी एक सर्विग बनाने के लिए एक सॉस पैन में 2 टेबल स्पून जौ में 1 कप पानी मिला लें। जब तक जौ नरम हों तब तक इसे उबालें। इस मिश्रण को एक पतले कपडे से छान लें। आप छिलके वाले और बिना छिलके वाले दोनों में से किसी भी प्रकार के जौ ले सकते हैं। छिलके वाले में ज्यादा फाइबर होता है और पकाने में ज्यादा वक्त लगता है इसलिए बिना छिलके वाले पकाने में आसान है।

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जौ का पानी आपके स्वथ्य के लिए काफी लाभकारी होता है। तो आज से ही इस पानी का सेवन शुरू कर दीजिए और बनाएं अपने शरीर को स्वथ्यवर्धक।

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यह शरीर की सूजन को कम करने और त्वचा को दूषित होने से बचाता है।

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जौ एंटी-इंफ्लामेंट्री है जोडों के दर्द व गठिया से परेशानी व्यक्तियों के लिए जौ का पानी बहुत लाभ पहुंचता है।

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जौ का पानी सेवन करने से त्वचा बहुत ग्लो करती है यह विटामिन सी, एंटीाऑक्सिडेंट और खनिज तत्वों होते है जो कि स्किन के लिए फायदेमंद साबित होते हैं।

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जौ के पानी में बीटा-ग्लूकेन शरीर से जहरीले पदार्थो को बाहर मल द्वारा बाहर निकालने में मदद करता है और बवासीर के खतरे को कम करता है। यह आपको कब्ज से राहत देता है, आंतों को साफ रखता है जिससे की पेट के कैंसर की संभावना कम हो जाती है।

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