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खाद्य सुरक्षा विभाग की मिलावट के खिलाफ कार्रवाई, कलाकंद जब्त

बहरोड़। आगामी त्योहारी सीजन को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने बहरोड़ में सख्त कार्रवाई की। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रक डॉ. टी. शुभमंगला के मार्गदर्शन में जिला कलेक्टर कोटपूतली बहरोड़ प्रियंका गोस्वामी और अतिरिक्त जिला कलेक्टर डॉ. ओमप्रकाश सहारण के निर्देश पर आज मुख्य चौराहा स्थित मिष्ठान भंडारों के गोदामों का निरीक्षण किया गया। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. आशीष सिंह शेखावत ने बताया कि बीकानेर मिष्ठान भंडार के गोदाम से मिश्री मावा और मीठा मावा के नमूने लिए गए। वहीं, जोधपुर मिष्ठान भंडार के गोदाम में 65 पैकेट, यानी कुल 130 किलो कलाकंद प्रथम दृष्टया मिलावटी पाया गया। विक्रेता ने बताया कि यह माल खैरथल जिले के किशनगढ़बास कस्बे से खरीदा गया था। खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के तहत दो नमूने लेकर 130 किलो कलाकंद को जनहित में सीज कर दिया गया। साथ ही गोदाम में सफाई की स्थिति असंतोषजनक पाए जाने के कारण इम्प्रूवमेंट नोटिस भी जारी किया गया। सैंपलों को जयपुर स्थित प्रयोगशाला भेजा गया है और जांच रिपोर्ट आने के बाद एफएसएसए एक्ट के तहत नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
निरीक्षण के दौरान खाद्य कारोबारियों और अधिकारियों को खाद्य पदार्थों के उचित रख-रखाव और सुरक्षा के बारे में जानकारी दी गई। इस कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी शशिकांत शर्मा और नेहा शर्मा भी मौजूद रहे।

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