कोटपूतली बहरोड़। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रक डॉ टी.शुभमंगला , जिला कलेक्टर कोटपुतली बहरोड़ प्रियंका गोस्वामी ,अतिरिक्त जिला कलेक्टर कोटपुतली बहरोड़ डॉ ओमप्रकाश सहारण के निर्देशन में आगामी त्यौहारी सीजन को देखते हुए आज कोटपुतली के मेन मार्केट में स्थित गोवर्धन स्वीट्स के गोदाम का निरीक्षण किया गया।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी कोटपुतली बहरोड़ डॉ आशीष सिंह शेखावत ने बताया कि उक्त गोदाम से मावा मिठाई एवं काजू कतली का सैंपल लिया गया।साथ ही कोटपुतली में स्थित रेवाड़ी मिष्ठान भंडार के गोदाम एवं दुकान का निरीक्षण किया गया एवं मावा मिठाई एवं पनीर का सैंपल लिया गया। साथ ही रेवाड़ी मिष्ठान भंडार के गोदाम पर 30 किलो दूषित मिठाई एवं 15 बॉटल्स फूड कलर जो कि केक एवं विभिन्न प्रकार के बेकरी प्रोडक्ट्स में काम में लिया जा रहा था सभी को मौके पर नष्ट करवाया गया एवं परिसर में साफ़ सफाई नहीं पाए जाने के कारण इम्प्रूवमेंट नोटिस दिया गया।उक्त सैंपलों को प्रयोगशाला जयपुर में भिजवाया गया एवं जांच रिपोर्ट आने पर fssa एक्ट के तहत नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी।
निरीक्षण के दौरान सभी खाद्य कारोबारकर्ताओं एवं विक्रेताओं को खाद्य लाइसेंस एवं खाद्य पंजीयन को डिस्प्ले करने के लिए पाबंद किया गया एवं अधिकारियों ने निर्देश दिया कि अगर कोई भी विक्रेता बिना लाइसेंस व्यापार करता पाया गया तो उसके विरुद्ध कार्यवाही की जायेगी। ये भी पढ़ें - अपने राज्य / शहर की खबर अख़बार से पहले पढ़ने के लिए क्लिक करे
अधिकारियों द्वारा खाद्य पदार्थों के रख रखाव के बारे में जानकारी दी गई एवं खाद्य सुरक्षा का पालन करना एवं नागरिकों को स्वच्छ खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाना खाद्य व्यापारी की जिम्मेदारी है ताकि आमजन को सुरक्षित एवं पौष्टिक आहार की उपलब्धता सुनिश्चित हो सके।कार्यवाही के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी शशिकांत शर्मा , खाद्य सुरक्षा अधिकारी नेहा शर्मा मौजूद रहे।
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