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दीपावली पर मिलेगा शुद्धता का तोहफा : जिला प्रशासन ने शुरू की देसी घी की मिठाई स्टॉल

झालावाड़। दीपावली के पावन पर्व पर झालावाड़ वासियों को शुद्धता और स्वाद का अनमोल तोहफा देने के लिए जिला प्रशासन ने एक अनूठी पहल की है। जिला कलेक्टर अजय सिंह राठौड़ ने आज मिनी सचिवालय के मुख्य द्वार पर शुद्ध देशी घी से निर्मित स्थानीय मिठाइयों की स्टॉल का विधिवत उद्घाटन किया। झालावाड़ सहकारी उपभोक्ता होलसेल भण्डार लिमिटेड के माध्यम से संचालित इस पहल का उद्देश्य, जनता को बिना किसी मुनाफे के न्यूनतम दरों पर उच्च गुणवत्ता की पारंपरिक मिठाइयाँ उपलब्ध कराना है। जिला कलेक्टर ने बताया कि झालावाड़ में परम्परागत मिठाइयों का प्रचलन कम हो गया था, जिसे पुनर्जीवित करने के लिए यह प्रयास किया गया है। उन्होंने याद दिलाया कि पिछले होली के त्यौहार पर भी ऐसा प्रयास किया गया था, जिसे जनता ने खूब सराहा था। सरस के शुद्ध देशी घी से निर्मित ये मिठाइयाँ स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं होंगी। स्टॉल पर मोती चूर के लड्डू, बेसन चक्की, मठरी व मक्खन वड़ा जैसी स्वादिष्ट स्थानीय मिठाइयाँ उपलब्ध हैं। जिला कलेक्टर ने झालावाड़ की जनता से अपील की है कि वे अधिक से अधिक संख्या में इन मिठाइयों को खरीदकर स्थानीय स्वाद का लुत्फ उठाएँ और इस पहल को सफल बनाएँ। इस दौरान पुलिस अधीक्षक अमित कुमार, अतिरिक्त जिला कलेक्टर अनुराग भार्गव सहित कई प्रशासनिक अधिकारी मौजूद रहे।

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