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राजस्थान हाट बनेगा जयपुर की धड़कन, मार्च में आयोजित होगा

जयपुर। उद्योग विभाग द्वारा जयपुराइट्स को स्वाद की विशिष्टता का रसास्वादन और मसाला आदि रसोई की शुद्ध वस्तुएं उपलब्ध कराने के लिए मार्च के पहले पखवाड़े में आमेर रोड़ जल महल के सामने स्थित राजस्थान हाट पर रसोई-2019: स्वाद राजस्थान का उत्सव का आयोजन किया जाएगा। उन्होंने बताया कि राजस्थान हाट को आने वाले दिनों में नियमित मेला स्थल के रुप में विकसित कर जयपुर की धड़कन बनाने की दिशा में कदम बढ़ा दिए गए हैं और इस दिषा में यह अग्रणी कदम होगा।


उद्योग आयुक्त डॉ. कृष्णाकांत पाठक ने बताया कि इस उत्सव के माध्यम से उद्योग विभाग द्वारा राज्य स्तरीय फूड फेस्टिवल का आयोजन किया जा रहा है जिसमें राजस्थान के स्वाद को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर तक पहुंचाने के लिए समुचित मंच उपलब्ध कराया जाएगा। इसके अंतर्गत राजस्थान के व्यंजनों और मसालों को उनकी संभावना के अनुरुप लोकप्रिय करने हेतु इस विशेष उत्सव व मेले में प्रदर्षित और बिक्री के लिए उपलब्ध कराया जाएगा। उन्होंने उत्सव की तैयारियों व कार्ययोजना को लेकर विभाग के वरिष्ठ अधिकारियों की बैठक ली और सुझाव आमंत्रित किए।

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Web Title-Rajasthan heart beats Jaipur
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