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सिफा मावा पनीर भंडार के शिवाजी नगर गोदाम पर छापा, 350 किलो मिलावटी पनीर नष्ट कराया

जयपुर। राजस्थान में चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत मंगलवार को आयुक्तालय में प्राप्त शिकायत के आधार पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमोंं ने मेसर्स सिफा मावा पनीर भंडार के शिवाजी नगर स्थित गोदाम पर छापा मारकर जांच की यह कार्रवाई आयुक्त खाद्य सुरक्षा इकबाल खान के निर्देशन, अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा के नेतृत्व में और संयुक्त आयुक्त डॉ एस एन धौलपुरिया के सुपरवीजन में की गई।

अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि मोके से पनीर का एक नमूना fssi एक्ट के तहत लिया गया और खाद्य कारोबार कर्ता द्वारा मिलावटी पनीर होने की सहमति जाहिर करने पर लगभग 350 किलो मिलावटी पनीर मोके पर नष्ट कराया गया। यह पनीर बाजार में 190 प्रति किग्रा, बेचा जा रहा था। यह मिलावटी पनीर जयपुर में ढाबों पर सप्लाई किया जाना बताया। लिए गए पनीर के नमूने की जाँच रिपोर्ट के आधार पर नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी।

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