जयपुर। प्रदेश के चिकित्सा विभाग द्वारा संचालित शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अन्तर्गत मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के केन्द्रीय दल ने जयपुर के जयसिंहपुरा खोर में शारदा कॉलोनी स्थित स्टैण्डर्ड पनीर उद्योग के यहां सैम्पल लेते हुये 250 किलो मिलावटी पनीर को मौके पर ही नष्ट करवा दिया है। ये भी पढ़ें - अपने राज्य - शहर की खबर अख़बार से पहले पढ़ने के लिए क्लिक करे
स्टेट नोडल ऑफिसर डॉ. सुनील सिंह ने बताया कि स्टैण्डर्ड पनीर उद्योग नामक फर्म के यहां मिलावटी पनीर मिलने पर नमूनीकरण एवं नष्टीकरण की कार्यवाही की गयी है। उन्होेंने बताया कि प्रारम्भिक जांच में तेल और पाउडर से मिलाकर बनाया गया यह पनीर फर्म के यहां अलवर के रामगढ़ से सप्लाई होना पाया गया। एफएसएसए के तहत मिलावटी पनीर को मौके पर ही नष्ट करवा दिया गया है। स्टैण्डर्ड पनीर उद्योग नामक फर्म के मालिक का नाम साम असीम है।
केन्द्रीय खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद शर्मा, विशाल मित्तल, संदीप अग्रवाल, भानुप्रताप सिंह शामिल थे।
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