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शुद्ध आहार मिलावट पर वार : फूड वेंडर्स के खिलाफ की कार्रवाई

जयपुर। मुख्यमंत्री भजनलाल के निर्देशों के तहत चलाए जा रहे "शुद्ध आहार मिलावट पर वार" अभियान के तहत सवाई मानसिंह (एसएमएस) हॉस्पिटल, जयपुर के बाहर एक संयुक्त अभियान चलाया गया। इस अभियान में राजस्थान मेडिकल एजुकेशन विभाग, एसएमएस अस्पताल के सुपरीटेंडेंट, खाद्य सुरक्षा विभाग, और नगर निगम ग्रेटर जयपुर की विजिलेंस टीम ने भाग लिया।

खाद्य सुरक्षा विभाग के आयुक्त और मेडिकल एजुकेशन के कमिश्नर इकबाल खान द्वारा निर्देशित इस अभियान का नेतृत्व अतिरिक्त आयुक्त खाद्य सुरक्षा पंकज ओझा ने किया। इस अभियान के दौरान एसएमएस हॉस्पिटल के बाहर लगे फूड वेंडर्स के लाइसेंस और खाद्य सामग्री की जांच की गई। इस दौरान कई गंभीर अनियमितताएं पाई गईं, जैसे सड़े हुए केले और मौसमी फल, खराब तेल आदि। जोया फ्रूट एवं जूस सेंटर के द्वारा सड़े हुए फलों का रस तैयार किया जा रहा था, जिसमें कृत्रिम रंग मिलाकर लाल रंग का उपयोग किया जा रहा था। इसके अलावा, कई वेंडर्स द्वारा लाइसेंस की शर्तों का उल्लंघन करते हुए सिगरेट, गुटखा, तंबाकू आदि बेचा जा रहा था।

अतिक्रमणकारियों द्वारा फुटपाथ पर जमा किए गए सामान को नगर निगम ने जप्त किया और उन पर चालान भी किया। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने लाइसेंस की शर्तों के उल्लंघन पर नोटिस और चालान की कार्यवाही प्रारंभ कर दी है। भविष्य में अतिक्रमण न करने के लिए वेंडर्स को चेतावनी दी गई है।

रेजिडेंट डॉक्टर और नर्सों ने भी इस बात की आशंका जताई थी कि फुटपाथ पर कब्जा जमाकर कार्य कर रहे कुछ लोग क्रिमिनल गतिविधियों में संलिप्त हो सकते हैं। उनकी अनुशंसा पर अस्पताल और मेडिकल कॉलेज प्रशासन की रिक्वेस्ट पर यह कार्यवाही की गई।

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