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मानसरोवर में सुमेर नगर रोड स्थित विनायक जोधपुर स्वीट होम पर मिलावटी केक और रसगुल्ले नष्ट कराए

जयपुर। राजस्थान में चलाए जा रहे हैं अभियान शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत शुक्रवार को जयपुर में विनायक जोधपुर स्वीट होम सुमेर नगर रोड मानसरोवर पर लगभग 200 किलो पुरानी चाशनी मिलावटी मिल्क केक तथा चीटियां चल रही रसगुल्ला नष्ट करवाई। खाद्य सुरक्षा आयोग इकबाल खान और अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा के सुपरविजन में त्योहारी सीजन में यह कार्रवाई की जा रही है।

अतिरिक्त आय़ुक्त पंकज ओझा ने बताया कि यह मिठाइयां बहुत ही गंदे और अनहाइजीनिक स्थितियों में बनाई जा रही थी। निर्माण स्थल पर मकड़ियों के जऻलॆ लगे हुए थे। दीवारों और फर्श काले पड़े हुए थे। फूड लाइसेंस की शर्तों की अवहेलना की जा रही थी।
मिल्क केक का नमूना लेने के पश्चात 50 किलो मिल्क केक मौके पर ही नष्ट करवाया गया। ऐसे ही 150 किलो चाशनी नष्ट करवाई गई। जयपुर के खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक सिंधी और रमेश यादव के द्वारा मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी द्वितीय के निर्देश पर यह कार्रवाई की गई।

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