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धौलपुर में मिलावटखोरों पर शिकंजा, जांच में खाद्य पदार्थों के 25 सैंपल फेल

धौलपुर। जिले में खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ चलाए जा रहे "शुद्ध आहार, मिलावट पर वार" अभियान के तहत स्वास्थ्य विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी (सीएमएचओ) डॉ. धर्म सिंह मीणा ने बताया कि 4 अप्रैल 2024 से 2 फरवरी 2025 तक जिलेभर से लिए गए 205 खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच में 25 नमूने अमानक और असुरक्षित पाए गए हैं। जांच में फेल हुए नमूनों में पनीर, घी, खोया, मिठाई, नमक, सूजी और दूध से बने अन्य उत्पाद शामिल हैं। सीएमएचओ डॉ. मीणा ने बताया कि इन मिलावटी खाद्य पदार्थों के संबंध में 19 प्रतिष्ठानों के खिलाफ कोर्ट में परिवाद प्रस्तुत किए जा चुके हैं और शेष प्रतिष्ठानों के खिलाफ कार्रवाई जारी है। उन्होंने बताया कि दोषी पाए जाने पर संबंधित प्रतिष्ठानों पर जुर्माना और सजा का प्रावधान है। डॉ. मीणा ने यह भी कहा कि आगामी दिनों में मिलावटखोरी पर पूर्ण विराम लगाने के लिए कार्रवाई और तेज की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी पदम सिंह परमार ने उन प्रतिष्ठानों के नाम भी सार्वजनिक किए जिनके सैंपल मानकों पर खरे नहीं उतरे हैं। इनमें मैसर्स श्री हरी डेयरी एण्ड फूड प्रॉडक्ट रीको धौलपुर, मै. ताम्बी चिलिंग एण्ड मिल्क प्रॉडक्ट रीको धौलपुर, मै. पंजाब पनीर भण्डार धौलपुर, मै. जैसवाल फूड प्रॉडक्ट मनियां धौलपुर, मै भोले बाबा मिल्क एंड फूड प्रॉडक्ट रीको धौलपुर, मै. शास्त्री डेयरी धौलपुर, मै. पप्पू जाट ढाबा धौलपुर, मै. राजेश मिष्ठान भण्डार धौलपुर, मै. रामस्वरूप बघेल मनिया धौलपुर, राजेन्द्र मिल्क सप्लायर मनिया धौलपुर, सुभाष मावा निर्माता राजाखेड़ा धौलपुर, मै. करतार मावा निर्माता राजाखेड़ा धौलपुर शामिल हैं।
इनके साथ ही मै. रामलखन मावा निर्माता बसेडी धौलपुर, मै. राधेश्याम मावा मिल्क सेंटर धौलपुर, मै. ओमवीर सिंह मिल्क डेयरी मनिया धौलपुर, रविन्द्र मावा विक्रेता बाड़ी धौलपुर, मै. माँ पिताम्बरा डेयरी रीको धौलपुर, मै. अमित फूड प्रॉडक्ट मनिया धौलपुर, मै. बंसल किराना स्टोर मनिया धौलपुर, मै. यशवी एन्अरप्राईजेज मनिया धौलपुर (सबस्टैंडर्ड), मै. एस कुमार सेल्स बाड़ी धौलपुर, मै. माँ भगवती कोल्ड स्टोर सैपऊ धौलपुर (मिसब्रांड) और मै. श्रीयांश एण्ड संस बाड़ी (अनसेफ) शामिल हैं। स्वास्थ्य विभाग की इस सक्रियता से उपभोक्ताओं को शुद्ध खाद्य पदार्थ मिलने की उम्मीद जगी है।

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