बीकानेर। बीकानेर के प्रेम मिष्ठान भण्डार में सीएमएचओ (मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी) की टीम ने एक शिकायत के आधार पर छापेमारी की, जिसमें गंभीर अनियमितताएं पाई गईं। घटना की शुरुआत तब हुई जब एक युवक ने शुक्रवार को इस दुकान से दूध से बनी मिठाई खरीदी, लेकिन घर पहुंचने पर उसने पाया कि मिठाई बदबू मार रही थी और हरे रंग की हो चुकी थी।
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इसकी शिकायत युवक ने स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों और सीएमएचओ को दी, लेकिन पहले तो अवकाश का बहाना बनाकर मामले को टालने की कोशिश की गई। हालांकि, जब यह मामला मीडिया में वायरल हुआ, तो सीएमएचओ ने तत्काल कार्रवाई करते हुए अपनी टीम के साथ प्रेम मिष्ठान भण्डार पर छापा मारा।
दुकान की स्थिति देख अधिकारी रह गए हैरान : सीएमएचओ जब दुकान के अंदर पहुंचे, तो वहां की हालत देखकर दंग रह गए। दुकान में मिठाइयाँ सड़ी-गली पड़ी थीं, और सफाई का कोई भी प्रबंध नहीं था। मिठाइयों के अंदर मरी हुई मक्खियाँ पाई गईं, और चारों तरफ गंदगी फैली हुई थी। कर्मचारियों ने भी सफाई के नियमों की अनदेखी की हुई थी—न तो उन्होंने सिर पर टोपी पहनी थी, न ही हाथों में दस्ताने।
त्योहारों के दौरान शुद्धता पर सवाल : सावन और नवरात्रि के पवित्र अवसर पर, जब लोग व्रत रखते हैं, ऐसे में इस दुकान पर व्रत की मिठाइयाँ और अन्य सामान बेचा जा रहा था। लेकिन जिस तरह से यह सामान तैयार किया जा रहा था, वह शुद्धता के मानकों पर खरा नहीं उतरता। दुकान के अंदर नालियाँ गंदगी से भरी हुई थीं, और किसी भी खाद्य वस्तु पर ढक्कन नहीं था, जिससे आसपास की गंदगी मिठाइयों में मिल रही थी।
शहरवासियों के लिए चेतावनी : यह घटना बीकानेर के निवासियों के लिए एक गंभीर चेतावनी है। अगर आप इस दुकान से मिठाई खरीदते हैं, तो आपकी सेहत के साथ-साथ आपका व्रत भी खराब हो सकता है। सीएमएचओ की इस कार्रवाई से शहर में मिठाई की दुकानों पर खाद्य सुरक्षा और सफाई के मानकों को लेकर सवाल उठने लगे हैं, और अधिकारियों पर अब इन दुकानों की नियमित निगरानी की जिम्मेदारी है।
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