1 of 1

शुद्ध आहार, मिलावट पर वार अभियान के तहत नष्ट किए गए मिलावटी खाद्य पदार्थ

भीलवाड़ा। राज्य सरकार द्वारा चलाये जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के अन्तर्गत जिला कलक्टर नमित मेहता द्वारा अलग-अलग खाद्य दल बनाये गये। अभिहित अधिकारी एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ चेतेन्द्रपुरी गोस्वामी के निर्देशन में प्रथम जांच दल ने भीलवाड़ा शहर में मैसर्स विष्णु जलपान गृह काशीपुरी से मिलावट कि शंका होने पर दही, खोपरापाक एवं यूज्ड कुकिंग ऑयल का नमूना लिया।

मैसर्स जैन बिकानेर हाउस पर निरीक्षण करने पर अवधिपार पेठा,पापड,लिची जूस,काजू कतली व जूस को नष्ट कराया एवं रसगुल्ले का नमूना का लिया। द्वितीय जांच दल द्वारा तहसीलदार आसींद बीएल सेन के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा मेसर्स मातेश्वरी मिष्ठान भण्डार मोड का निम्बाहेडा से मलाईबर्फी,मेसर्स केलाश प्रोविजन मोड का निम्बाहेडा से साबूदाणा,चना दाल व उड़द दाल का नमूने लिये।

मेसर्स चारभुजा किराणा स्टोर से चावल व नमक का नमूना लिया साथ ही कैलाश प्रोविजन मोड का निम्बाहेडा में अवधीपार एवं दूषित ब्रेड, कोल्ड ड्रिंकस मौके पर नष्ट कराए व कुल 10 नमूने लिये। मोबाइल फूड़ टेस्टिंग लैब द्वारा 13 खाद्य नमूना की जांच की गई। सभी नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला अजमेर में जाँच हेतु भिजवाया जायेगा रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जायेगी। अब तक शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत सम्पूर्ण जिले से कुल 162 नमूने लिये जा चुके है। शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत संपूर्ण जिले में अनवरत रूप से कार्यवाही जारी रहेगी। मिलावटियों एवं तेल, मसाले को खुले में बेचने वालों के खिलाफ सख्त से सख्त कार्यवाही की जायेगी।

खाद्य सुरक्षा दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनीष कुमार, घनश्याम सिंह सोलंकी,गोपाल लाल शर्मा, प्रहलाद राय सेन प्रेमदत्त शर्मा उपस्थित रहे। अभिहित अधिकारी एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ.चेतेन्द्रपुरी गोस्वामी ने बताया की खाद्य व्यापारियों को दिये गये निर्देशों की अवहेलना करने पर संबंधित के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कठोर कार्यवाही की जायेगी। उन्होंने सभी नागरिकों से अपील की है कि अगर कहीं पर भी मिलावटी खाद्य पदार्थ तैयार अथवा बेचान किया जाता है, तो इसकी सूचना कार्यालय के कन्ट्रोल रूम नम्बर 9462819999, 01482-232643 व 181 पर दी जा सकती है।

ये भी पढ़ें - अपने राज्य / शहर की खबर अख़बार से पहले पढ़ने के लिए क्लिक करे