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खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्यवाही,दो फर्मों से लिए 6 नमूना

बयाना। बयाना में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए दो फर्मों से खाद्य पदार्थों के छह नमूने लिए हैं। टीम ने केडीएम मसाले से मिर्ची सहित तीन नमूने लिए, जबकि गरुण ट्रेडिंग कंपनी से रिफाइंड तेल, वनस्पति घी और दाल के नमूने लिए गए। सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा। रिपोर्ट में गड़बड़ी मिलने पर संबंधित फर्म के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और शुद्धता को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार कार्रवाई कर रहा है। इसी कड़ी में बुधवार को बयाना में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दो फर्मों का निरीक्षण किया। खाद्य सुरक्षा जयपुर और मुख्य चिकित्सा अधिकारी भरतपुर के निर्देश पर हुई कार्रवाई के दौरान केडीएम मसाले से तीन नमूने लिए गए, जिसमें मिर्ची का नमूना भी शामिल है।
वहीं गरुण ट्रेडिंग कंपनी से रिफाइंड तेल, वनस्पति घी और दाल के तीन नमूने लिए गए। दोनों फर्मों से लिए गए सभी छह नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि प्रयोगशाला रिपोर्ट आने के बाद खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की स्थिति स्पष्ट होगी। यदि किसी नमूने में निर्धारित मानकों का उल्लंघन पाया गया तो संबंधित फर्म के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
टीम ने अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों का भी निरीक्षण किया और संचालकों को खाद्य सामग्री को ढककर रखने, साफ-सफाई बनाए रखने तथा गुणवत्ता का विशेष ध्यान रखने के निर्देश दिए।
खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई के बाद खाद्य कारोबारियों में हड़कंप देखने को मिला। विभाग ने साफ किया है कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता से किसी भी तरह का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा।

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