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अजमेर डेयरी ने लॉन्च की शुगर फ्री बर्फी: डायबिटीज मरीजों के लिए राहत की उम्मीद

अजमेर। बढ़ते डायबिटीज मरीजों को ध्यान में रखते हुए, अजमेर सरस डेयरी ने शनिवार को शुगर फ्री बर्फी का सफलतापूर्वक लॉन्च किया। इस मिठाई के माध्यम से अब डायबिटीज के रोगी भी मिठाई का आनंद ले सकेंगे। डेयरी चेयरमैन रामचंद्र चौधरी ने बताया कि इस बर्फी के 250 और 500 ग्राम के पैकेट बाजार में उपलब्ध होंगे, जिनकी कीमत क्रमशः 500 रुपए प्रति किलो होगी।

चौधरी ने कहा, “अजमेर डेयरी ने हमेशा नए आयाम और इतिहास स्थापित किए हैं। 300 करोड़ के इस प्लांट का उत्तरी भारत में अपना विशेष महत्व है। शुगर फ्री बर्फी का यह उत्पाद न केवल अजमेर, बल्कि पूरे हिंदुस्तान में लोकप्रिय होगा।”
30 नवंबर को प्रदर्शन की तैयारी
इस लॉन्च के साथ ही, चौधरी ने 30 नवंबर को अजमेर कलेक्ट्रेट पर राज्य स्तरीय प्रदर्शन की घोषणा की। इस प्रदर्शन में पशुपालक अपनी तीन प्रमुख मांगों को लेकर शामिल होंगे। प्रदर्शन के दौरान गोपालक क्रेडिट कार्ड में शीतलता बरतने, मुख्यमंत्री दुग्ध प्रोत्साहन राशि का बकाया जल्द लौटाने और अजमेर डेयरी के आसपास बन रही पुलिया के निर्माण कार्य को जल्द पूरा करने की मांग की जाएगी।
पहले यह प्रदर्शन 3 नवंबर को होना था, लेकिन चुनाव और फसल कटाई के कारण इसे स्थगित किया गया है। बड़ी संख्या में अजमेर संभाग और राजस्थान के पशुपालकों के शामिल होने की उम्मीद है।
इस तरह, अजमेर डेयरी ने न केवल डायबिटीज मरीजों को मिठाई का विकल्प प्रदान किया है, बल्कि पशुपालकों की समस्याओं के प्रति भी अपनी चिंता जताई है।

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