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स्पेन सिखाएगा प्रदेश के किसानों को सिट्रस फलों की खेती करना

उल्लेखनीय है कि दुनिया मे सिटरस फलों के उत्पादन मे स्पेन अग्रणी राज्य है । भारत से आकार में छह गुणा छोटा होने के बावजूद भी स्पेन तीन करोड़ टन संतरे व दो करोड़ छोटे संतरे (टैंजरीन) तथा 77 लाख टन नीबूं उत्पन्न करता है। स्पेन की सरकार ने हरियाणा में सिटरस फलों व जैतून की खेती को बढ़ावा देने में रूचि व्यक्त की है। इजरायल की तर्ज पर स्पेन के साथ उत्कृष्टता केंद्रों की स्थापना की जा सकती है। इन संभावनाओं पर दोनों देशों के प्रतिनिधियों ने विचार किया । स्पेनिस पब्लिक सैक्टर्स मार्केट में अग्रणी मेरकासा ने गन्नौर में विकसित की जा रही अंतरराष्ट्रीय स्तर की मंडी के विकास में सहयोग देने में रूचि व्यक्त की है।

फूड प्रोसेसिंग में भी स्पेन एक अग्रणी राज्य है। हरियाणा में स्थानीय कंम्पनियों के साथ व्यवसायिक तालमेल आगे बढ़ाने के लिए स्पेन से सरकारी व व्यवसायियों का एक प्रतिनिधि मंडल आगामी अक्तूबर माह में हरियाणा का दौरा करेगा । जिससे स्पेन व हरियाणा सिटरस फल , जैतून की खेती व फूड प्रोसेसिंग में मिलकर आगे बढ़ेंगे। बार्सीलोना में इस समय “ अलमैंटारियां “ ( फूड मेला ) चल रहा है । जिसमें पूरी दूनिया की 157 देशों की चार हजार कंम्पनिया चार हजार स्टाल लगाकर भाग ले रही है । जिसमें स्पेन यूरोप व अन्य देशों के बेस्ट फूड प्रोडक्ट प्रदर्शित किये है ।

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