सोयाबीन के फायदे

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सोयाबीन में कई पोषक तत्व होते हैं। यह प्रोटीन का अच्छी मात्रा पाई जाती है। साथ ही इसमें कैल्शियम और फाइबर भी पर्याप्त मात्रा में पाये जाते हैं। सोया खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। सोयाबीन में एक खास अमीनों अम्ल लाइजीन पाया जाता है, जो शरीर में सभी प्रकार के प्रोटींस के लिए जरूरी बिल्डिंग ब्लॉक है। लाइजीन से फेरिटीन आयरन की उत्पत्ति भी होती है, जो बालों की ग्रोथ के लिए बेहत जरूरी है। तो आइये जानते हैं आगे की स्लाइड्स पर सोयाबीन के फायदे के बारे में...

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