थायराइड के मरीजों के लिए बेहद लाभकारी है मक्खन, देखें...

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मक्खन में आयोडीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो थायराइड के मरीजों के लिए बहुत लाभकारी है। इसके अलावा इसमें मौजूद विटामिन ए भी थायराइड ग्लैंड को स्ट्रोन्ग बनाता है।
इसमें कैलरी बहुत होती है। 1 टेबल स्पून मक्खन में लगभग 102 कैलरी होती है जबकि 1 टेबल स्पून चीज में 50 कैलरी इसमें फाइबर एकदम नहीं होता। प्रोटीन व कार्बोहाइडे्रट ना के बराबर होते हैं। इसमें फैट, विटमिंस ए, के, बी12 व ई व मिनरल्स पाए जाते हैं। कैल्शियम, फॉस्फोरस व पोटैशियम की पर्याप्त मात्रा होती है।

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