Kids Special: बच्चों को जरूर पसंद आएगी यह रेसिपी

Previous

बनाने की विधि —
सारी सब्जियों को काट के मिला लें। एक तवे या पैन को गरम करें एक बड़ा चम्मच बैटर डाल के मोटा डोसा फैलाएं, बशर्ते इसे पतला नहीं होने दें। डोसा के ऊपर टोमेटो सॉस और चिली सॉस डाल के फैला दें। कटी हुई सब्जियां डाल के पूरा फैला दें, फिर काली मिर्च और हल्का सा नमक बुरक दें। कद्दूकस करी हुई चीज डाल के फैला दे, तवे को ढक्कन से बंद कर दे। धीमी आंच पर एक-दो मिनट तक पकाएं या चीज गल जाने तक पकाएं। ढक्कन खोल के पिज्जा को तवे से प्लेट में निकाल लें और टुकड़ों में काट के टॉमेटो सॉर्स के साथ सर्व करें। इसी तरह से सारे बैटर से पिज्जा डोसा बना लें और गरम गरम ही सर्व करें।

ये भी पढ़ें - पीले रंग की फल-सब्जियां खाएं, रोग भगाएं