1 of 1

डायबिटीज कंट्रोल करने, वजन घटाने में फायदेमंद हैं मेथी के दाने, जानें कब और कैसे खाएं

इन दिनों लोग तेजी से डायबिटीज जैसी गंभीर बीमारी का शिकार हो रहे हैं। एक रिपोर्ट के मुताबिक भारत में 10 में से 4 लोग डायबिटीज से पीड़ित हैं। डायबिटीज जीवनशैली से जुड़ी बीमारी है जिसका कोई स्थायी इलाज नहीं है। इसे सिर्फ कंट्रोल किया जा सकता है।
डायबिटीज के मरीजों को हमेशा अपना ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रखना चाहिए वरना उसकी वजह से उन्हें कई दूसरी गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। ऐसे में इस बीमारी को कंट्रोल करने के लिए आपको मेथी के बीजों का सेवन करना चाहिए। यह बीज वजन कम करने में भी काफी मददगार होता है। मेथी में खासकर पोटैशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है। ऐसे में आइए आपको बताते हैं कि डायबिटीज में यह बीज किस तरह फायदेमंद है।

मधुमेह में मेथी के बीज कैसे कारगर हैं?

मेथी के बीज (ट्राइगोनेला फेनम-ग्रेकम) में घुलनशील फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो कार्बोहाइड्रेट के पाचन और अवशोषण को धीमा करके रक्त शर्करा को कम करने में मदद करता है। साथ ही मेथी शरीर में इंसुलिन की मात्रा को बढ़ाती है, इसलिए शुगर के मरीजों को इसका सेवन करना चाहिए। टाइप-2 डायबिटीज को नियंत्रित करने में मेथी का पानी फायदेमंद होता है।

इन समस्याओं में भी है कारगर

अगर आपका वजन बढ़ गया है, तो उसे कम करने के लिए मेथी का सेवन करें। मेथी धीमे मेटाबॉलिज्म को तेजी से बढ़ाती है, जिसकी वजह से लोग जल्दी वजन कम कर पाते हैं। मेथी के बीजों में घुलनशील फाइबर होते हैं जो पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन की गति को बढ़ावा देकर और कब्ज को रोककर पाचन में सहायता कर सकते हैं। अगर आपको अल्सर की समस्या है, तो मेथी पेट के अल्सर से भी राहत दिलाती है। पेट की पथरी से पीड़ित लोगों के लिए यह संजीवनी बूटी की तरह है। मेथी की चाय पीने से पथरी की समस्या दूर रहती है।

मेथी का सेवन कब और कैसे करें?

रात को मेथी के दानों को आधा गिलास पानी में भिगो दें। सुबह उठकर सबसे पहले इस पानी को पी लें और फिर मेथी के दानों को चबाकर खा लें। इससे आपको कुछ ही दिनों में काफी फायदा मिलेगा।

ये भी पढ़ें - अपने राज्य / शहर की खबर अख़बार से पहले पढ़ने के लिए क्लिक करे