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ये है दुनिया का सबसे महंगा कीड़ा, कीमत जानकर उड़ जायेंगे होश

चीन ही नही कई देशों में कीड़े को बड़े शौक से खाया जाता है। वहीं दुनियाभर में कीड़ों की ऐसी कई प्रजातियां भी हैं जिसे खाने के लिए बड़ी कीमत भी चुकानी पड़ती है। आइए आज हम जिस कीड़े के बारे में बताने जा रहे हैं, वो बाकी कीड़ों से बिल्कुल अलग है। ये अलग इसलिए है क्योंकि इसका इस्तेमाल जड़ी-बूटी की तरह किया जाता है। बता दें कि यह कीड़ा भूरे रंग का होता है और दो ईंच तक लंबा होता है। इसकी सबसे खास बात कि इसका स्वाद मीठा होता है। यह हिमालयी क्षेत्रों में तीन से पांच हजार मीटर की ऊंचाई पर पाया जाता है। इसके कई नाम हैं। भारत में इसे 'कीड़ा जड़ी' के नाम से जाना जाता है जबकि नेपाल और चीन में इसे 'यार्सागुम्बा' कहते हैं। वहीं तिब्बत में इसका नाम 'यार्सागन्बू' है। इसके अलावा इसका वैज्ञानिक नाम 'ओफियोकोर्डिसेप्स साइनेसिस' है जबकि अंग्रेजी में इसे 'कैटरपिलर फंगस' कहते हैं, क्योंकि यह फंगस की प्रजाति से ही संबंध रखता है।

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