सावधान! ताजा सब्जियां भी दे सकती हैं रोग

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डॉ अग्रवाल ने कहा, खाने से होने वाली बीमारियां या फूड पॉयजनिंग ऎसा खाना खाने से होती हैं जिसमें बैक्टीरिया या उनके जहरीले तत्व मौजूद होते हैं। वायरस और परजीवी भी इसका कारण बन सकते हैं। कच्चे मांस, पोल्ट्री उत्पाद और अंडे माइक्रोब्स से होने वाली बीमारियां ला सकते हैं। लेकिन इन दिनों खाने की चीजों से होने वाली ज्यादातर बीमारियां ताजा फलों और सब्जियों से होती हैं।