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सेहत के लिए लाभकारी राजमा

लाल कलर की राजमा को किडनी बीन्स के नाम से भी जाना जाता है। राजमा भारतीय परिवारों में बहुत चाव से खाया जाता है, राजमा चावल के तो लोग दीवाने होते हैं। राजमा दाल स्वाद के साथ-साथ ये स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है। राजमा खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, उतना ही यह हमारी सेहत के लिए लाभकारी है। इसमें आयरन, मैग्नीशियम और फाइबर काफी मात्रा में पाया जाता है...जो हमारे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखते हैं। इसके अलावा राजमा हमें कई तरह की बीमारियों से भी निजात दिलाती है। राजमा में खूब सारा प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और आयरन आदि जैसे ढेर सारे पोषक तत्व मिले होते हैं। अगर आप वेजिटेरियन हैं तो राजमा को अपने खाने में शामिल करें। राजमा में सिर्फ फाइबर और प्रोटीन ही नहीं होता बल्कि काफी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट्स इम्यून सिस्टम को बढाते हैं और फ्री रेडिकल्स से इसे मुक्त रखते हैं। ऐसा माना जाता है कि एंटीऑक्सीडेंट्स में एंटी-एजिंग तत्त्व भी पाए जाते हैं।

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Web Title-Rajma good for health
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